|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
Receptet är avsett för 4 personer 500 g torskfilé Skär fisken i 2 cm tjocka portionsbitar. Koka upp vatten och salt i en gryta. Lägg ner fisken och låt den sjuda tills den är vit och fast, ca 5 minuter. Häll bort kokvattnet och klicka smör över fisken. Knaperstek baconet i stekpanna. Ta upp det och låt det rinna av på hushållspapper. Smula baconet över fisken. Serveras med rotfrukter, t.ex. honungsglaserade rotfrukter.
Copyright 1996-1999 by Namo Interactive Inc. |