Kycklinggryta med öl

Receptet är avsett för 4 personer

1 kg kyckling.
3-4 morötter.
3 gula lökar.
Ca 500 g kålrot.
1½ tsk salt.
1 krm svartpeppar.
2 krm timjan.
6-8 kryddpepparkorn.
33 cl mörkt öl.

Dela kycklingen i 8 bitar. Skala och skär grönsakerna i bitar.

Bryn kycklingen i smör, ca 5 minuter på per sida. Krydda med salt och peppar och lägg över i en gryta.

Tillsätt grönsakerna, timjan, kryddpeppar och öl. Låt koka i ca 15 minuter.

Servera med bröd.

 Copyright 1996-1999 by Namo Interactive Inc.
All Rights Reserved.